Евгений писал(а):Я вообще всегда нейтрально относился к молочке, хочется ем, не хочется не ем, никогда не заливал в себя литрами молоко или не ел килограммами творог, но, считаю молочные продукты отличным источником белка и кальция, если нет проблем с усвоением лактозы, можно добавлять в свой рацион молочные продукты. Например я стараюсь включать раза 3-4 в неделю в свой рацион йогурты без наполнителей и практически на ежедневной основе ем на ужин твёрдый сыр, это отличный и вкусный источник казеинового белка, а вот молоко в чистом виде уже давно не пью, как то вообще на него не тянет
Всё то же самое, спокойно как ем молочку, так и не ем, но в последнее время она у меня не очень хорошо усваивается, когда сильно хочется, могу себе позволить какой то молочный десерт, обычные молочные продукты на подобие молока или творога, как то мне быстро надоедают и как я уже сказал, есть небольшие проблемы с усвоением. Понимаю что подобные молочные десерты далеко не самые полезные и жирные, но, на массе это вкусный перекус да и дополнительные калории точно не повредят, особенно после тяжелой тренировки.
за раз значит можно сразу 100 гр белка,к примеру КСБ 80%
, в каком виде белок 
, отличное состояние гормональной системы 
, всё это очень сильно решает. Лично я считаю что лучше разбить общее количество белка на 3-4 приёма пищи в течение дня, то есть среднестатистическому спортсмену, по возможности за один раз потреблять до 60 грамм белка, ну а таким атлетам как Хафтор Бьёрнссон 